Food

Monsieur Cannelle, le meilleur ami de la pause thé

décembre 18, 2015

Et oui, encore des biscuits à la cannelle. Mais les fêtes de noël approchant, j’étais bien obligé de vous sortir ma petite recette !

Ingrédients:

  • 250 gr de farine
  • 150 gr de cassonade
  • 200 gr de poudre d’amande
  • 130 gr de beurre mou
  • 2 oeufs
  • 1 cac de cannelle
  • 1 cac café de quatre epices
  • 1 cac de vanille liquide

 

Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez les oeufs battus et le beurre mou. Pétrissez avec les mains puis formez une boule. Placez la au réfrigérateur pendant une heure. Préchauffez votre four à 180°. A l’aide d’un emporte pièce vous allez formez vos biscuits et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les biscuits pendant une quinzaine de minute à 180°.

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Et vous, quelles sont vos recettes fétiches pour noël ?

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6 Mots doux

  • Reply Manon décembre 18, 2015 at 11:39

    Bonjour,

    Ça donne très envie !! 🙂 Merci pour la recette !!
    Comment fais-tu le glaçage ?? il a l’air super, je n’arrive jamais à le faire pour ma part, il est tout le temps quasiment transparent et ne tiens pas ….

    Merci 🙂

    • Reply La plume décembre 18, 2015 at 12:31

      Merciii ! 🙂
      Pour le glaçage en général je fais celui au philadelphia, beurre et sucre glace ! Là j’ai seulement utilisé un blanc d’oeuf et du sucre glace. 🙂

  • Reply Le Bloc-Notes de Carmen décembre 19, 2015 at 11:08

    La cannelle c’est la vie !

  • Reply Yndra décembre 20, 2015 at 1:35

    Je devrais tester la recette ! 🙂 Surtout que je me suis achetée des emportes pièces bonhommes !

    • Reply La plume décembre 20, 2015 at 7:59

      J’espère que tu me dira ce que tu en as pensé une fois que tu l’aura testé alors ! ♡

    Je laisse un mot doux